Categoría: Propiedades
La Dureza en los Plásticos
La dureza es la medida de la resistencia de un material plástico a la compresión e indentación. Como se suele describir, la dureza es una propiedad compuesta que combina conceptos de resistencia a la penetración, rayado, maltrato, etc. La mayoría de las pruebas de… Continue Reading «La Dureza en los Plásticos»
Modificadores de Impacto
Los modificadores de impacto son aditivos que, como su nombre lo indica, se utilizan para mejorar la resistencia al impacto tanto de resinas termoplásticas como de termofijas. Absorben la energía generada por el impacto y la disipan de una manera no destructiva. Para una… Continue Reading «Modificadores de Impacto»
Abrasión y Rayado
La resistencia a la abrasión y la resistencia al rayado son propiedades que describen la capacidad de un material para resistir varios tipos de daños, como rasguños, raspaduras, desgaste y otros defectos. Estos parámetros son cruciales en piezas decorativas principalmente transparentes, cosméticas y la… Continue Reading «Abrasión y Rayado»
Síntesis Asimétrica
La síntesis asimétrica puede ser cualquier reacción química que afecte la simetría estructural en las moléculas de un compuesto, convirtiendo el compuesto en proporciones desiguales de compuestos que difieren en la asimetría de sus estructuras en el centro afectado. En palabras más sencillas, ciertas… Continue Reading «Síntesis Asimétrica»
Sin Polímeros no hay Helado Cremoso
Rico y cremoso son atributos que los consumidores esperan de los productos lácteos, incluso cuando las formulaciones presentan reducciones en grasa. Los hidrocoloides o polímeros alimenticios pueden ayudar. También ayudan a controlar la humedad, manteniéndola unida para que no haya una capa líquida en… Continue Reading «Sin Polímeros no hay Helado Cremoso»
La Función de los Polímeros en los Alimentos
Las propiedades físicas de cualquier alimento que contenga almidón o proteína están moduladas ampliamente por las propiedades poliméricas de estas biomoléculas. Un claro ejemplo de esto es el espesamiento de las salsas mediante la adición de almidón de maíz o harina. Las moléculas de… Continue Reading «La Función de los Polímeros en los Alimentos»
Peso Molecular
El peso molecular es la suma de las masas atómicas de los elementos que forman una molécula. En el caso de los polímeros, es una medida de la longitud de la cadena de polímero. La mayoría de los polímeros que son útiles para… Continue Reading «Peso Molecular»
Polaridad
No todos los polímeros se comportan igual cuando se someten a un voltaje y los plásticos se pueden clasificar como «polares» o «no polares» para describir sus variaciones en el comportamiento. Los plásticos polares no tienen un enlace completamente covalente y hay un ligero… Continue Reading «Polaridad»
La Fuerza Dieléctrica en los Plásticos
La fuerza dieléctrica (ASTM D150) es la propiedad eléctrica de los materiales aislantes que indica el nivel de voltaje en el que comienza a producirse la ruptura dieléctrica del material. Esto es especialmente crítico para los plásticos. Si se aplica un voltaje a un… Continue Reading «La Fuerza Dieléctrica en los Plásticos»
Resinas de Barrera
Algo que es primordial en la industria del empaque es proteger el producto de agentes que lo puedan dañar o degradar, en particular, alimentos, medicamentos o productos cosméticos. No es lo mismo el empaque para un cereal común con azúcar que la misma versión… Continue Reading «Resinas de Barrera»
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