Polímeros
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Sin Polímeros no hay Helado Cremoso
Rico y cremoso son atributos que los consumidores esperan de los productos lácteos, incluso cuando las…
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La Función de los Polímeros en los Alimentos
Las propiedades físicas de cualquier alimento que contenga almidón o proteína están moduladas ampliamente por las…
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Polímeros Alimenticios
Los polímeros alimenticios son polímeros de plantas, animales y microorganismos comestibles que se pueden usar en…
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Peso Molecular
El peso molecular es la suma de las masas atómicas de los elementos que forman…
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Acetato de Celulosa: El Algodón Orgánico de Los Lentes
El acetato de celulosa (CA) es el éster del ácido acético de la celulosa. Se obtiene…
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El Politetrafluoroetileno
El politetrafluoroetileno o PTFE, mejor conocido como Teflon®, una resina sintética fuerte, resistente, cerosa, no flamable…
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Cloruro de Polivinilideno
El cloruro de polivinilideno (PVDC) es similar al PVC (cloruro de polivinilo) excepto que dos átomos…
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Alcohol Etilen-Vinílico
El alcohol etilen-vinílico mejor conocido por sus siglas en inglés como EVOH, es uno de los…
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Resinas de Barrera
Algo que es primordial en la industria del empaque es proteger el producto de agentes que…
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Resinas Epóxicas
Las resinas epóxicas son las resinas termofijas más versátiles y ampliamente utilizadas, especialmente en las industrias…
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