La Leche y Los Polímeros
En la actualidad podemos disfrutar de leche deliciosa, sana y nutritiva en cualquier momento y en cualquier lugar gracias a los empaques asépticos.
La leche y otros productos que han sido ultra pasteurizados hoy en día no requieren refrigeración antes de ser abiertos y pueden durar varios meses en nuestra alacena gracias a los empaques asépticos.
Estos empaques constan de 3 componentes principales:
– 75% es cartón que le da el cuerpo y resistencia
– 20% es plástico, básicamente polietileno (PE) que va en la capa en contacto directo con la leche y en la capa externa para proteger el empaque y de co-polímeros de etileno que funcionan como adhesivos del PE
– 5% es papel aluminio que ofrece la barrera a la luz y el aire (principalmente oxígeno)
Los 3 componentes están distribuidos por lo general en 6 capas, en la foto podemos ver el esquema de este empaque.
Los empaques asépticos también permiten transportar leche, sopa y otros alimentos a lugares del mundo en donde la alimentación es escasa.
Sin el uso de los polímeros no podría ser posible un empaque aséptico. ¡GRACIAS POLÍMEROS!
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